お待たせしました。

大好評だった板持茄子の天ぷら
が今年もメニューに加わりました。

この茄子は西板持の
【山真農園】さんで朝採りされた茄子で、すし広では採れて３日以内の茄子しか使用してません！
今まで食べてた茄子はなんやったんやぁ！って思うぐらい旨い！です。トロけます。塩で食べるのが1番美味しいです。

こんな美味しい茄子を作ってくれてる
【山真農園】のマサトくん！

今年も、よろしくお願いいたしますm(__)m