(新)大阪富田林寿司居酒屋【すし広】のブログ

すし広の本日のおすすめや、店主のくだらないつぶやき等ほぼ毎日更新しております。 深夜0時まで営業しております。 お得なランチメニューもあります。 すし広 大阪府富田林市寿町3-4-1 【富田林保健所前】 tell 0721-25-0021 定休日 毎週火曜日・毎月第三水曜日 

ヨコワ・豚の角煮

7月26日(金)のオススメ逸品
【夜営業】17:00〜24:00(Lo.23:00)

・自家製豚の角煮煮卵添え 700円

昨日じっくりと炊き上げましたんでトロットロです。煮卵もいい感じに仕上がりました。

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・ヨコワ造り  800円

ヨコワとは本マグロの幼魚です。脂もそこそこのってます。

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・はも焼き造り1200円
はもの皮目だけを炙ってます。

・はも湯引き1000円
定番のはも料理!すし広では梅肉・酢味噌両方味わっていただきます。

・はも梅香天1000円
はもを梅肉と紫蘇ではさんで天ぷらにしました。

・はもオニオン鍋2000円
はもと抜群に相性のいい玉ねぎをすし広特製ダシで食べていただきます。〆はそうめんで!

・はもにぎり1貫 250円
もちろんにぎりもできます。湯引きとあぶりができます。

 

 

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【すし広メニュー】
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【ドリンクメニュー】
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【にぎりメニュー】
https://sushihiro.hatenablog.com/entry/nigiri
 
すし広
【富田林保健所前】
富田林市寿町3-4-1
定休日:火曜日・第三水曜日
TEL:0721-25-0021