赤色好き店主が、市場で赤いとうもろこし発見し即入荷!その名も【大和ルージュ】
トロピカルスイートコーンの「大和ルージュ」です。 トロピカルスイートコーンとは東南アジアの系統に由来を持ち、南国特有の厳しい環境に対応できる丈夫な品種です。 大和ルージュは、日本初の「赤い」スイートコーン品種です。 穂色が「濃い赤紫」になります。 糖度目安は約16度ぐらい(メロンに相当)になります。 もちもちした食感が楽しめる甘味種です。 トウモロコシ特有の風味もあり、食味が良いです。
是非この機会に食べてみてください
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